下岗女工如何实现煎饼业务？ 这是一个有关煎饼生意的故事。
1995年，她是一个困惑的下岗女工； 2006年，她成为著名的“煎饼大姐”，3月8日山东省红旗旗手等荣誉称号。 当选为山东省人民代表大会，她就是李怀珍
在1995年，她是一个莫名其妙的下岗女工。 2006年，她成为了著名的煎饼cake子，并赢得了山东省劳动模范，山东省粮食系统十大女冠军，3月8日山东省红旗旗手和领军人物。 国家金融和贸易体系中下岗女工的比例。 她还光荣当选为第十届山东省人大常委会在2003年这是李怀珍代表。
1995年春天，李怀珍被解雇。 在生活的压力下，她开始自己找工作。 在沂蒙山区，煎饼和葱是传统特色菜，每个家庭都支持。 虎hu潭煎饼。 经过仔细的调查，细心的李怀珍发现人们越来越崇尚科学的营养，传统和天然的饮食文化，并且煎饼的前景令人鼓舞。 她做出了决定性的决定：生产原始的谷物薄煎饼。
李怀珍在东北长大，不知道如何烤薄煎饼。 刚开始时，她不平稳地转过身，即使在白天和黑夜练习时，双手都沾满了水泡，嘴角很长，无法连续撒下谷物糊。 她的口腔疼痛，但烤好的煎饼仍然很黑，浓稠，坚硬，根本没有任何形状。 6袋小麦被毁了。 她心疼地把好煎饼送给亲戚和朋友，并喂了那些无法食用的鸡肉。 拒绝承认失败的李怀珍走了过来。 向老师学习美术后，我邀请了一位老祖母进行示范。 她竭尽全力。 经过大量的努力，她终于熟练地烘烤了美丽的煎饼。 在学会了如何烤煎饼之后，李怀珍把煎饼翻了过来。 我离开家乡的石材磨坊，设置了四个大盘子，左右打开弓，效率提高了数倍。 周围的老太太听说达赖子后都非常好奇，有的甚至开车兜风观看。 这是免费的。 宣传吸引了众多顾客前来参观，她因此获得了煎饼小ister的名字。
为了创建一个著名品牌，李怀珍给她的煎饼起了个名字：金穗煎饼。 因为它像纸一样薄，像纸一样坚韧。 棉花色泽鲜艳，营养全面，金穗煎饼迅速成名。 每个假期，订单像雪花，煎饼一样飞扬李怀珍只能加班过夜。 冬天，冰冷的米水使她的手发红肿胀。 夏季，她的身上布满了rick子。 晚上撒些heat子露，白天还是干的。 当其他人吹着空调时，它太热了。 小时。 煎饼炉每天都需要点燃火。 她担心烟雾会窒息邻居，因此她早上四五点起床做炉子，一直忙到深夜。
在金穗煎饼一炮打响之后，李怀珍敏锐地发现，小麦煎饼的单一操作已变得被动起来，多谷物煎饼的前景广阔。 所以她很早出去，晚上回来了。 在专业大师的指导下，她开发了几十个品种，例如大米，小米，绿豆，水果等。它们可以保存两到三个月而在回家时不会改变口味。 他们也有芝麻盐和辛辣味。 猪肉丝，易卷吃，美味又营养。 独特的品质使金穗煎饼成为人们渴望购买的美味佳肴。
费县是我国杰出的民歌《沂蒙山小调》的发源地。 李怀珍认为，以民歌为商标，有利于为企业树立品牌，使用商标注册商标，必定会为市场赢得声誉。 果然，许多公司期待着沂蒙小煎饼的美好前景，并要求加入。 超市货架上有数百种产品，订单在增加，她和她的员工无法跟上加班。
过去，李怀珍曾以为任何人都会吃薄煎饼，而没有办法在包装上吃它们。 煎饼进入大市场后，开了很多玩笑。 一位丹麦客人在2000年第一次看到她的薄煎饼。他们认为这是一张餐巾纸。 他们擦了擦脸和手，但是他们吃不下。 押运员向他们解释之后，客人们笑了：如此精致的食物！ 我是第一次看到它。 2001年，李怀珍吃了煎饼，一路前往上海参加了首届山东省著名农产品生产和销售订购会议。 一位好奇的上海顾客问她：薄煎饼应该用微波炉烹饪还是用微波炉烹饪？ 面包卷更香。
她拿起一块薄煎饼，与沂蒙小吃芝麻盐一起卷起来，交给了他们。 哇好好吃 还有两包！ 在短短的三天内，就卖出了两千个煎饼。 返回后，煎饼袋上印有中文和英文说明。 在丈夫的帮助下，李怀珍还使用了互联网并拥有了自己公司的网页，人们不断地浏览该网页。 下岗姐妹找到了她，她热情地提供了就业机会。 一位得克萨斯州的残疾年轻人钦佩地来到这里，她提供了免费样品，提供了免费技术，并亲自教他来自贫困山区的许多女孩来学习艺术。 她不仅不收取学费，还为他们提供食宿。 沂蒙小调煎饼店在成都，临沂等地设有六个办事处（连锁店）。 产品销往全国各地，甚至在美国，日本和阿联酋都有代理销售点。
李怀珍以前是人，经常教育员工诚实。 1996年，员工赵娟找到了一部有价值的手机，并将其退还给了所有者。 来自河北的一位访客在煎饼店里放了一个装有大量现金的公文包。 在销售员向她报告后，她尽力与店主联系。 店主感动至极，她想感谢店主。 她微笑着摇了摇头，没有收到任何钱。
从下岗女职工到公司经理，李怀珍的创业之路坎and而艰辛，充满了喜悦。 党和人民也给了她崇高的荣誉。 如今，李怀珍的名字有着非凡的亲和力，并已成为当地下岗工人找工作的指南。
这是下岗女工煎饼业务的故事。
